食事

まだ小さい頃、夏になると母方の祖父母によく貰っていたわらび餅。知らない間に自分の好物になっていました。（※基本的に餅類は好物です。）既に祖父母は他界しているのですが、わらび餅の印象はまだ残っていて、未だに好物です。

浅草橋や上野から近い蔵前。お洒落は地域として数年前から栄えてます。鳥越が好きな地域なので、蔵前周辺を良く散歩します。そこで、今回ご紹介するのは、蔵前のgoloso(ゴローゾ)。ベースがイタリアンで、オリジナルの料理を出されております。日本の良いところを取り入れた創作イタリアンといった感じです。

最近、よく行く神田。神田やその周辺は、奥が深く楽しい街。お気に入りのスイーツのお店をご紹介。神田の近江屋洋菓子店。こちらは有名で気になっていたお店。最近ようやく入る事ができました。週末は行列している事が多いです。

今回の紹介は銀座からすぐの築地。築地と言えば、市場。そして魚。そんな魚を食べに、よくランチへ行くのが魚竹。ここの鮭の定食とナカオチのコンビが、私の定番となっております。お昼ですと、夜と比べてリーズナブル。価格帯は千円前後

今回の紹介は日本橋の近辺、馬喰町。散歩のコースとしては銀座～秋葉原を歩いていて、偶然みつけた北出食堂。雰囲気も良く、気になって入ったのが最初。そして、北出食堂はメキシカンのタコスが有名。アメリカに本店があるみたいです。そりゃ、本場の味を引き継いでやっているお店みたいなので、美味しいです。

知らないところを散歩するのが大好きです。日本だけでなく海外も同じ。東京だとやはり下町を散歩することが多いです。古い町並み、長屋や古民家、使われていないお店などなど。そんな下町を散歩するついでに、やはり美味しい食事処も探します。その下町でしか食べられないところや、名物があります。

買い付けの時に限らず、スイーツは嫌いではありません。むしろ喜んで食べます。イタリアですと、ティラミスやパンナコッタ等は日本でも有名ですが、その他のスイーツも美味しいのは言うまでもありません。

料理を更に美味しいものへとしてくれるソース。そのソースに特化した容器をご紹介。西洋の雰囲気を漂わせる優雅な曲線。ソースがこぼれるのを防ぐ受け皿が一体型となっています。