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時を経てきた物を販売
魅力的な物を見いだせるお店にします

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patisserie

散歩途中で偶然発見したお店patisserie ease(パティスリー イーズ)
patisserie ease

お店が気になり、店内で食している方が数名しかおらず、少ない事もあり入る
スタッフの方に話を伺うと店内でのイートインは既に待ち組が多数
結構待つのでこの日はお店を後にした

そして、別の日の朝に再チャレンジ

オープンより早めにお店に到着したが既に2組が待っていたので人気店と再確認

年齢層が比較的若く
店内はクリーンでシンプル
カウンターからスタッフの方がスイーツを作ってるところが見えます

朝食を抜いて来店したのでパンオショコラとスイーツを注文
patisserie ease-店内カウンター

patisserie easeのパンオショコラ

patisserie easeのスイーツその一

patisserie easeのスイーツその二

patisserie easeのスイーツの中身
※因みに一人で全てを食したわけではございません。

フルーツのケーキよりチョコレート派なので
チョコレートづくし

最近はあまりチョコレートなどのスイーツを食べておりませんでしたが
パティスリーの価格と味、質、お店の場所や雰囲気など
バランスが取れていないように感じました

同じようなお値段だとこちらの方が好み
自由ヶ丘のパリセベイユ-フォンダンショコラ
patisserie Paris S’eveille (パリセヴェイユ)のフォンダンショコラ
自由が丘にあるパティスリー

ここのお店に来店したら、
四角いチョコレートに包まれたケーキとフォンダンショコラを必ず食します

イタリアではチョコレートは人を幸せにすると言いますが
正にその通りと思わせる説得力があります

何年かぶりに来店したら、
コロナの影響で週末のイートインは予約制となっておりました。

是非、パリセヴェイユに来店した際は
イートインでフォンダンショコラを温めて食すことをお勧めします。

コンセプトのタイトルロゴ 主に海外から、実用品を買付けて販売しています。
アンティークやヴィンテージ、オールドから現行品までを取り扱い、枠にとらわれない
様々なジャンルの魅力ある商品を、新しい形で提案出来るショップを目指します。
音楽、映画、本、art、ファッション、デザイン等の良い物や、人、国、料理、愛、笑顔等の
素敵なモノは万国共通で、国境は存在しないと考えています。
そのコンセプトから英語の“ cross border(cross the border)”の意味合いを無くそうという事で
簡単で馴染みのある“ and ”を“ プラス ”の意味も含めて中心に入れた
“cross and border(クロス アンド ボーダー)”がショップ名となりました。
始めたばかりの小さなショップですが、何か新しい事への挑戦をし続けていきます。
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